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超濃厚デミグラスソースの作り方。 #料理 #デミグラスソース #レシピ

レシピはキャプションで👇️ しっとり鶏ハムと、極上のイタリアンソース。(トンナートソース)/Silky Chicken & Creamy Sauce イタリアで親しまれている大人のツナソース。さっぱりだけど濃厚なソースが、しっとりとした鶏ハムに最高に合います👨‍🍳 A sophisticated Italian classic: this vibrant yet rich tuna sauce pairs perfectly with succulent, melt-in-your-mouth chicken ham.👨‍🍳 ■調理時間目安:20分 ■材料:2-3人分 ◯鶏むね肉 2枚（各300～400g） ◯塩 各4g（1枚につき） ◯あらびき黒こしょう 適量 ◯水 1.5L 【A】ツナ缶 50g 【A】マヨネーズ 大さじ3 【A】ケッパー 大さじ1 【A】アンチョビ 5g (お好みで) 【A】レモン果汁 小さじ1 【A】塩 ひとつまみ 【A】ブラックペッパー 適量 〈B〉ラディッシュ (お好みで) 〈B〉ケッパー 適量 〈B〉ブロッコリースプラウト (お好みで) ■作り方